私たちのイベント
ザビエル・“シャビ”・ハモンは、優秀で、清潔で、公正なシェフだ。.
良いもの、清潔なもの、公正なものとは何でしょうか？
シャビは、地元の食材を探すことで、遠くまで行かなくても（地産地消を実践すれば）、美味しく、清潔で、公平な食生活を送ることができると説明してくれました。シャビ、ありがとう。.
スローフード・ビジ・オナが20周年＋2周年を祝う
のもと、2024年2月15日に特別な記念日イベントを開催します。このイベントは、常に美味しい料理、そして土地と人々への敬意をテーマとしています。
登録はこちら： https://www.helloasso.com/associations/bizi-ona-slow-food-pays-basque/evenements/locavore-on-adore
